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北埔鄉【2014】膨風茶製茶體驗營活動計畫

一、計畫目的:為深耕北埔膨風茶產業與文化,讓民眾能與茶師一同探討膨風茶的製作過程及評鑑,瞭解膨風茶的文化內涵,加深民眾對膨風茶的印象,達到社會教育的目的。
二、辦理機關:
(一)輔導機關:行政院農業委員會、行政院農業委員會農糧署、新竹縣政府、新竹縣農會
(二)技術指導機關:行政院農業委員會茶業改良場。
(三)協辦機關:北埔鄉公所、北埔鄉茶葉產銷班。
(四)執行機關:新竹縣北埔鄉農會。
三、時間:中華民國103年 10月11 日起至10月12 日
四、地點:北埔鄉人文廣場
五、計畫內容:
(一)製茶技術講習:聘請茶葉產銷班製茶專家擔任講師,於製茶體驗前講授膨風茶之製造過程 
技術及成品茶之評審講解並檢討成品茶之優劣及改進方法。
(二)膨風茶製茶體驗:
1.參加製茶體驗營條件:凡對膨風茶製茶有興趣,身體健康能勝任製茶工作者,性別不拘,皆可報名參體驗營活動。
2.茶體驗人數及報名方式:
(1)製茶體驗人數:25組,每組2人
(2)報名費:每人報名費1500元,請匯款至北埔鄉農會。
帳號:72012001912900
戶名:北埔鄉農會推廣股專戶
ATM轉帳代號:951
(3)茶菁原料:每組3公斤
(4)報名方式:即日起向北埔鄉農會推廣股報名,電話:03-5802207傳真:03-5803193,額滿為止,填寫報名表如附件。
(5)報名參加體驗營人員於當日上午8時30分前完成報到,參加講習,逾時未到者以棄權論。 
(6)評審方法:各選手繳交成品茶後秤其總重,分別編列密碼後由本會茶葉產銷班班員代表進行評比。 
(7)頒獎名額:依評定成績擇優錄取第1名1人、第二名2人、第三名3人,並致贈獎品。 
六、報名辦法:請將姓名住址聯絡電話 e-mail:b3005@bps.org.tw
我們將主動與您聯絡,名額有限,額滿為止。

活動網址 http://www.bps.org.tw/news_main.asp?id=79

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北埔口民宿 Beipugo Guesthouse

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